Helping The others Realize The Advantages Of оснащение предприятия общественного питания

Helping The others Realize The Advantages Of оснащение предприятия общественного питания

Blog Article

Долговечность, качество материалов, устойчивость к влаге и температуре

Эвотор Широкий и гибкий модельный ряд под любой тип бизнеса Узнать подробнее

При покупке посуды стоит спросить у поставщика, готов ли он предоставлять такие же комплекты на протяжении длительного периода времени, ведь сервизы с разными рисунками выглядят в зале нелепо.

Не забывайте, что еще нужно купить мебель для зала, оборудовать вентиляцию и кондиционирование, если их недостаточно в арендуемом помещении.

Нажимая на кнопку, вы принимаете Положение и Согласие на обработку персональных данных.

Также понадобятся овощерезки, слайсеры, протирки, прессы для формовки пиццы.

Сравнительная таблица оборудования для ресторанов и кафе

Морозильные лари. Применяются для хранения больших объемов замороженных продуктов. Они необходимы для длительного хранения мяса, рыбы и полуфабрикатов.

Оборудование для ресторанов и кафе можно условно разделить на несколько категорий:

Например, гриль для мяса и курицы в формате бургерной или йогуртницы и блендеры, если вы открываете фреш-бар или кондитерскую.

Особенно не стоит так рисковать при открытии своего первого заведения, когда вы еще не знаете, как и что должно работать и насколько это будет вам выгодно.

Условия эксплуатации техники. Как правило, на кухне большая влажность и повышенная температура.

Также существуют дополнительные тепловые приборы, опциональные для кухни: секционное оборудования для организации выдачи блюд по типу шведского стола, мармиты, фритюрницы, рисоварки, блинницы и т. д.

Для большинства заведений с кухней это основная техника. Тепловое оборудование для открытия more info кафе необходимо для приготовления горячих блюд и выпечки.